Η ιστορία των διάσημων σουγιάδων της Opinel που ξεκινάει από το 1800!

 

Ακολουθώντας την ιστορία από γενιά σε γενιά και από πατέρα σε γιο (μιας και η Opinel έχει παραμείνει όλα αυτά τα χρόνια στην οικογένεια), οι κλασσικοί σουγιάδες Opinel που κρατάμε σήμερα έχουν παραμείνει σχεδιαστικά αναλλοίωτοι από το 1890 – όταν τους πρωτοσχεδίασε ο ιδρυτής της εταιρείας, Joseph Opinel! Οι σουγιάδες Οπινελ  έχουν γίνει πλέον ένα καθημερινό οικιακό αντικείμενο, του οποίου η αισθητική και η λειτουργικότητα έχουν κερδίσει πολλές γενιές χρηστώνμε ένα σχέδιο που είναι από τα πιο επιτυχημένα όλων των εποχών. Ας δούμε λοιπόν μαζί την ιστορία τους.

 

Όλα ξεκίνησαν κάπου το 1800 από τον  Victor-Amédée Opinel, ο οποίος ήταν ένας πλανόδιος  μικροπωλητής και  έμαθε πώς να σφυρηλατήσει καρφιά κατά τη διάρκεια των ταξιδιών του . Ίδρυσε το πρώτο του εργαστήριο σφυρηλάτησης στο Gevoudaz, σε ένα χωριουδάκι στο Albiez-le-Vieux, κοντά στην περιοχή Saint-Jean-de-Maurienne. Ο γιος του DanielOpinelεργάστηκε αργότερα στο πλευρό του και ανέλαβε το εργαστήριο όταν πέθανε ο πατέρας του. Στη συνέχεια έγινε  διάσημος κατασκευαστής εργαλείων μεταξύ των αγροτών που ερχόντουσαν να αγοράσουν δρεπάνια.

Το 1890, ο Joseph Opinel(γιος τουDanielOpinel) , έγινε 18 ετών και εργάστηκε στο οικογενειακό εργαστήριο. Με πάθος για τις νέες μηχανές και τις καινοτόμες τεχνολογίες, κατασκεύασε τη δική του φωτογραφική μηχανή και σύντομα έγινε  φωτογράφος γάμων και ειδικών εκδηλώσεων στην περιοχή του.

Καθοδηγούμενος από το πάθος του για τα μηχανήματα και τις διαδικασίες κατασκευής, αποφάσισε να εφεύρει ένα αντικείμενο το οποίο θα μπορούσε να κατασκευάσει χρησιμοποιώντας σύγχρονες τεχνικές. Ενάντια στις επιθυμίες του πατέρα του, που προτιμούσε τα χειροποίητα εργαλεία και την παραδοσιακή εργασία με τα χέρια, και ο οποίος ήταν κουρασμένος από τις μηχανές, περνούσε τον ελεύθερο χρόνο του εργαζόμενοςστο σχήμα και την κατασκευή ενός μικρούμαχαιριού τσέπης: Έτσι γεννήθηκε το Opinel!


 

Ο Joseph Opinel είχε την ιδέα να φτιάξει το μαχαίρι του σε διαφορετικά μεγέθη που θα ήταν κατάλληλα για διαφορετικά μεγέθη χεριών ή θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για διάφορες εργασίες. Έτσι, το 1897, ανέπτυξε 12 διαφορετικά μεγέθη αριθμημένα από το 1 έως το 12. Το μικρότερο μαχαίρι, που ονομαζόταν Νο. 1, περιλάμβανε ένα κρίκο για να μπορεί να στερεωθεί στην αλυσίδα ενός ρολογιού τσέπης. Σήμερα, το μικρότερο Opinel μαχαίρι είναι  το Νο. 2 που έχει λεπίδα 3,5 εκατοστών και το μεγαλύτερο μαχαίρι το Νο 12 που έχει λεπίδα 12 εκατοστών. Στη δεκαετία του '70, παρήχθη ως διαφημιστικό αντικείμενο για χρήση σε βιτρίνες ένα γιγάντιο μαχαίρι. Οι έμποροι λιανικής αμέσως ζητήσαν από την Opinel να παράγει μεγαλύτερες ποσότητες του συγκεκριμένου μαχαιριού λόγω της μεγάλης ζήτησης από τους πελάτες τους.

Το 1565 ο βασιλιάς Κάρολος Θ΄ της Γαλλίας διέταξε κάθε μάχαιροποιο  να τοποθετήσει το έμβλημα του στα προϊόντα  του για να πιστοποιήσει την προέλευση και την ποιότητά τους. Για να ακολουθήσει αυτή την παράδοση, ο Joseph Opinel επέλεξε ως έμβλημα του το εστεμμένο χέρι(The CrownedHand) το 1909. Το χέρι που ευλογεί είναι αυτό του Αγίου Ιωάννη του Βαπτιστή, που εμφανίζεται στο θηρεό της πόλης του Saint-Jean-de-Maurienne, της κοντινότερης πόλης στο Albiez- le-Vieux, γενέτειρα της οικογένειας Opinel. Ο Joseph Opinel πρόσθεσε ένα στέμμα ως υπενθύμιση ότι η Savoie ήταν ένα δουκάτο. Όλες οι λεπίδες των μαχαιριών και των εργαλείων Opinel έχουν από τότε σφραγιστεί με τοThe CrownedHand. 

Αρχικά, το μαχαίρι Opinel είχε τέσσερα εξαρτήματα: τη λεπίδα, το σταθερό δακτύλιο, το πριτσίνι και την λαβή. Χρειαζόταν το σταθερό δακτύλιο για να στερεωθεί σταθερά η λεπίδα. Το 1955, ο Marcel Opinel (ο γιος τουJoseph Opinel ) , ο οποίος εργαζόταν για τη βελτίωση της ασφάλειας του μαχαιριού, εφεύρει το σύστημα Virobloc®. Πρόσθεσε δηλαδή ένα περιστρεφόμενο δακτύλιο που πέρασε πάνω στο σταθερό δακτύλιο, κλείνοντας την εγκοπή  και κλειδώνοντας έτσι τη λεπίδα στην ανοιχτή θέση. Η ιδέα ήταν αρκετά απλή αλλά δύσκολο να επιτευχθεί. Στη δεκαετία του '90 το σύστημα Virobloc® τροποποιήθηκε για να κλειδώσει τη λεπίδα στην κλειστή θέση. Το σύστημα Virobloc® αρχικά χρησιμοποιήθηκε μόνο σε λίγα μοντέλα, αλλά από το 2000 συμπεριλήφθηκε σε όλα τα μοντέλα και τροποποιήθηκε για να προσθέσει ένα επιπλέον μέτρο ασφαλείας, γνωστό ως ασφάλεια μεταφοράς  με τη λεπίδα κλειστή.

Το Opinel είναι μέρος της γαλλικής πολιτιστικής κληρονομιάς και αναφέρεται ονομαστικά σε πολλές δημοσιεύσεις. Το 1989, έλαβε μια καταχώριση στο λεξικό Larousse, παράλληλα με τις μάρκες Bic, Frigidaire ή Solex ως καταχωρημένη εμπορική ονομασία με τον ακόλουθο σημερινό ορισμό: πτυσσόμενο μαχαίρι με ξύλινη λαβή με εγκοπή στην οποία εισάγεται η λεπίδα όταν το μαχαίρι είναι κλειστό. Το 2012 η Opinel κυκλοφόρησε το πρώτο της μαχαίρι με λαβή πολυμερές. Το υλικό αυτό εγγυάται καλή αντοχή στο νερό και  σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, που σημαίνει ότι το μαχαίρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί  και σε ακραίες συνθήκες. Την άνοιξη του 2016, η εταιρεία άνοιξε το πρώτο της υποκατάστημα στο εξωτερικό, με έδρα το Σικάγο και τον Ιούλιο του 2017, η Opinel άνοιξε το πρώτο της επίσημο κατάστημα, ακριβώς στην καρδιά της παλιάς πόλης του Annecy στην περιοχή Haute-Savoie.

Όπως συχνάαναφέρουν η επιτυχία της εταιρείαςOpinel οφείλεται στις τέσσερις γενιές της οικογένειας: τον Joseph Opinel τον ιδρυτή, τους γιους του Marcel και Léon, τον εγγονό του Maurice και τα δισέγγονά του Denis και François, αλλάκυριώς εξαρτάται  από γενιές εργαζομένων και συνεργατών που μπόρεσαν να διατηρήσουν την ιστορία της, σεβόμενοι τις ρίζες της (που εξακολουθεί να εδρεύει στη Savoie) και επιτρέποντάς της να αναπτυχθεί. Οι άνθρωποί της Opinelεργάζονται καθημερινά για να διασφαλίσουντη συνεχή επιτυχία αυτής επενδύοντας σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις, στην έρευνα και ανάπτυξη και στην κατάκτηση νέων αγορών. Όπως αναφέρουν « Μπορεί να είμαστε μια εταιρεία 130 χρονών, αλλά εξακολουθούμε να είμαστε τόσο ¨κοφτεροί και ευπροσάρμοστοι¨  όσο ποτέ. Η Opinel προσβλέπει στο λαμπρό μέλλον.»

 

Πηγή: www.opinel.com